المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اللحم بالتوابل للدايت ، كيفية عمل اللحم بالتوابل للرجيم ، طريقة عمل اللحم بالتوابل


بسملة123
09-09-2012, 05:39 PM
اللحم بالتوابل للدايت ، كيفية عمل اللحم بالتوابل للرجيم ، طريقة عمل اللحم بالتوابل
اللحم بالتوابل للدايت ، كيفية عمل اللحم بالتوابل للرجيم ، طريقة عمل اللحم بالتوابل
اللحم بالتوابل للدايت ، كيفية عمل اللحم بالتوابل للرجيم ، طريقة عمل اللحم بالتوابل
اللحم بالتوابل للدايت ، كيفية عمل اللحم بالتوابل للرجيم ، طريقة عمل اللحم بالتوابل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347201556_302.jpg



المكونات

٤ اكواب ماء
١ م-ص ملح و فلفل اسود
نصف كيلو لحم خالي تماما من العظم او الدهون
٤ ثمرات بصل كبيره يتم نزع قلبها وحشوها بقرون قرنفل
٢ ثمره جزر كبيره تقطع شرائح رفيعه
كميه مناسبه من الزعتر والتوابل والبهارات المرغوب فيها
ورق غار
١ م-ص بقدونس و شبت و كرات

طريقة التحضير


يتم وضع الماء في القدر المجهز و يترك الماء علي النار حتي الغليان

ثم يتم وضع اللحم في الإناء بعد تقطيع اللحم الى اربعة شرائح متساويه

ينزع الريم الذي يطفو على سطح الإناء و لا يترك علي وجه القدر

يترك قدر اللحم علي النار لمده 15 دقيقه

ثم يضاف البصل المحشو بالقرنفل و الجزر و الكرات و بقيه المقادير

و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 15 دقيقه او حتى نضج كل المكونات

و يقدم اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات