سلطة محشي الخس

[قلب عايض]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720881_255.jpg
مع احلى سلطة
المقادير ..


جزر مقطع اصابع
بطاطس مقليه اصابع
خس
بقدونس مفروم
ذره

للحشوه ..
ذره
بصل شرائح + فص ثوم شرائح
بازلاء
جزر مقطع مكعبات
بطاطس مقليه مكعبات
الصوص
ملعقة زبادي + ملعقة مايونيز
وفلفل اسود مطحون وملعقة ليمون ..

الطريقة ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720882_917.jpg


نجهز الحشوه
نحط ملعقة زيت في تاوه ونضيف البصل والثوم
ونحركهم لين ما يشقر وبعدين نضيف ذرة
والبطاطس المكعبات والبازلاء والجزر المكعبات
ونضيف ملعقه صغيره كمون مطحون وبهارات مشكله
ونحركهم ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720882_353.jpg


نحشي الخس بهذي الطريقه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720882_763.jpg


ونلفه ونكون مجهزين
خيار دوائر وجزر
ونحفره من النص بهذي الطريقه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720882_810.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720881_312.jpg


نجيب صحن التقديم ونحط البقدونس والجزر والبطاطس
والذره


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720881_111.jpg


ونرتب الخس بهذي الطريقه في الصحن ونرش عليه قليل من
الصوص

وهذا الشكل النهائي ...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346720881_255.jpg


وعليكم بالف صحة وهناء

لا تنسوني من دعواتكم ...

[أم أيهومي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347796208_247.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1349897341_755.gif (http://www.gulfup.com/?MxMrKR)

[قلب عايض]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1350309523_232.gif

[بنت من البنات]

ماشاء الله يسلمو