المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكعك بالنعناع ، طريقة عمل الكعك بالنعناع ، كيفية عمل الكعك بالنعناع


الشيف جميلة
09-02-2012, 12:40 PM
الكعك بالنعناع ، طريقة عمل الكعك بالنعناع ، كيفية عمل الكعك بالنعناع
الكعك بالنعناع ، طريقة عمل الكعك بالنعناع ، كيفية عمل الكعك بالنعناع
الكعك بالنعناع ، طريقة عمل الكعك بالنعناع ، كيفية عمل الكعك بالنعناع
الكعك بالنعناع ، طريقة عمل الكعك بالنعناع ، كيفية عمل الكعك بالنعناع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346578804_805.jpg





المقادير:
185 جم زبده مذابه
كوب و نصف سكر

ثلاث بيضات
ثلثين كوب طحين
نصف كوب كاكاو بودر
50 جم شوكلاته بعد الثامنه بالنعناع مقطعه

الطريقة:
ندهن قالب كيك دائري .
نضع الزبده مع السكر في وعاء و نخفق الى ان يتجانس الخليط .
يضاف البيض كل بيضه على حده مع الخفق المستمر .
ثم يضاف الطحين المنخول مع الكاكاو و يخلط و بعد ذلك يصب في القالب المدهون .
تغرس قطع الشوكلاته بالنعناع في عجينه الكيك بحيث لاتلامس القاع و الجوانب .
تخبز الكيكه في فرن متوسط الحراره لمدة ساعه او الى ان تنضج و تخرج من الفرن و تترك لمدة خمس دقائق قبل ان نضعها في طبق التقديم .
ينثر عليها السكر الناعم مع الكاكاو الناعم وتزين على حسب ذوقك .