حلى الزلابيه ، طريقة عمل حلى الزلابيه ، وصفة حلى الزلابيه

[الشيف جميلة]

حلى الزلابيه ، طريقة عمل حلى الزلابيه ، وصفة حلى الزلابيه
حلى الزلابيه ، طريقة عمل حلى الزلابيه ، وصفة حلى الزلابيه
حلى الزلابيه ، طريقة عمل حلى الزلابيه ، وصفة حلى الزلابيه
حلى الزلابيه ، طريقة عمل حلى الزلابيه ، وصفة حلى الزلابيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346419315_169.jpg





المقادير:
2 كوب دقيق
كوب من الحليب

زيت نباتي
ملعقة خميرة بيرة
1 حبة بيض
1ربع كوب من اللبن الرائب
شيرة الحلويات

الطريقة :
يخلط الحليب و اللبن و الزيت و البيض و الخميرة و يخفق جيدا ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية ثم تغطى و تترك مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها
يقسم العجين إلى دوائر ثم يقلى في زيت ساخن مع التحريك ثم تصفى و تغطى بالشيرة