مخلل الجزر والملفوف ، طريقة عمل مخلل الجزر والملفوف ، كيفية عمل مخلل الجزر والملفوف

[الشيفة سوسو]

مخلل الجزر والملفوف ، طريقة عمل مخلل الجزر والملفوف ، كيفية عمل مخلل الجزر والملفوف
مخلل الجزر والملفوف ، طريقة عمل مخلل الجزر والملفوف ، كيفية عمل مخلل الجزر والملفوف
مخلل الجزر والملفوف ، طريقة عمل مخلل الجزر والملفوف ، كيفية عمل مخلل الجزر والملفوف
مخلل الجزر والملفوف ، طريقة عمل مخلل الجزر والملفوف ، كيفية عمل مخلل الجزر والملفوف


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346270452_201.jpg


لمقادير:
نصف كيلو جزر صغير الحجم
نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة
١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
١ كوب دبس الرمان
٢ كوب خل التفاح
١ م-ص سكر
١ م-ص كمون
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص ملح


الطريقة:
طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر
يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير
و يوضع الوعاء علي النار لمده نصف ساعه ثم يغطي و يترك حتي يبرد
يوضع مخلل الملفوف و الجزر في البرطمان لمده ٣ ايام
و يقدم مخلل الملفوف و الجزر
و بالهناء و الشفاء