العصيدة ، طريقة عمل العصيدة ، كيفية عمل العصيدة

[الشيفة سوسو]

العصيدة ، طريقة عمل العصيدة ، كيفية عمل العصيدة
العصيدة ، طريقة عمل العصيدة ، كيفية عمل العصيدة
العصيدة ، طريقة عمل العصيدة ، كيفية عمل العصيدة
العصيدة ، طريقة عمل العصيدة ، كيفية عمل العصيدة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346264533_428.jpg
المقادير:
ثلاث كوب ماء
نصف كيلو تمر

نصف كيلو دقيق
زبدة ( يفضل أبو كرسي )
نصف كوب سكر

الطريقة:
اغلي الماء و التمر جيداً ثم صفيه لتحصلي على سائل .
احمسي الطحين ثم ضعيه على سائل التمر و اخلطيه جيداً .
ضعي على المزيج السكر و القليل من الزبدة حتى يعطي لمعة .
ضعي المزيج على نار هادئة و دعيه حتى ينشف ماءه قليلاً ثم اخلطيه بواسطة خلاط الكيك (استخدمي العصا السميكة ) .
صبي العصيدة في الصحن و ادهنيها بالزبدة .
اصنعي حفرة في وسط العصيدة بالفنجان الصغير للزينة ,و تقدم .

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1441465560_998.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1441634747_577.png

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1441634747_427.gif

[υм вtℓαα]

تسلم الاياااااااااااااادي