تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا


الشيفة سوسو
08-29-2012, 01:59 AM
صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا
صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا
صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا
صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346194776_929.jpg
المقادير

زبدة غير مملحة,250 غرام
جبنة برميزان مبشورة, كوب
كريما , كوب
معكرونة مسلوقة ,450 غرام
بقدونس مفروم,3 ملاعق
فلفل أسود , رشة

طريقة التحضير

- لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.

- تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود.

- يقلب المزيج مع اضافة البقدونس.

- يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.

- تضاف على الدجاج في الباستا.