سلطة البصل مع الجرجير ، طريقة عمل سلطة البصل مع الجرجير ، كيفية عمل سلطة البصل

[الشيفة سوسو]

سلطة البصل مع الجرجير ، طريقة عمل سلطة البصل مع الجرجير ، كيفية عمل سلطة البصل
سلطة البصل مع الجرجير ، طريقة عمل سلطة البصل مع الجرجير ، كيفية عمل سلطة البصل
سلطة البصل مع الجرجير ، طريقة عمل سلطة البصل مع الجرجير ، كيفية عمل سلطة البصل
سلطة البصل مع الجرجير ، طريقة عمل سلطة البصل مع الجرجير ، كيفية عمل سلطة البصل




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1346156965_126.jpg
المكوّنات و المقادير

1 بصل شرائح رفيعة
3 ملعقة كبيرة سماق
3 كوب أوراق جرجير
2 كوب أوراق نعناع
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات رُمان، للتزيين


سلطة جرجير ونعناع مع بصل بالسماق
طريقة التحضير - يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.


- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.


- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.


- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.