الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى

[الشيف جميلة]

الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى

الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى

الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى

الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى



المكوّنات و المقادير



دقيق
ملح
سمنه
كوب ماء
لبن ابل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1345917694_743.jpeg خطوات التحضير - انخلى الدقيق جيدا ثم ضيفى السمن ثم قومى بفرك الدقيق جيدا الى ان يصير اجزاءا صغيره - اضيفى اللبن واكملى الفرك الى ان يصبح ليس به اى اجزاء كبيره ثم ضعيه فى مصفاه - ضعى وعاء كبير به ماء على النار حتى يتصاعد البخار وضعى الكسكسى على البخار اضيفى على الكسكسى ملعقتان من القشده واتركيه حتى يتم النضج ثم كلى وادعيلى