المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة


الشيف جميلة
08-25-2012, 03:40 PM
فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة
فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة
فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة
فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة
المكوّنات و المقادير



ربع كيلو دقيق
3 ملاعق زبد
3 حبات بصل أخضر مفرومة
علبة تونة مصفاة من الماء ومفتت لقطع متوسطة
ملعقة كزبرة مفرومة
بيضة مخفوقة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1345898454_523.jpg خطوات التحضير اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك ، غطيه ثم
اتركيه جانباً
مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ، ثم قطعيه إلى ست دوائر متساوية
اخلطي التونة مع الكزبرة والبصل واحشي العجينة بالخليط واغلقيها من الأطراف
ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ، ثم ادهنيها بالبيض و دعيها تنضج داخل
فرن ساخن مدة 20 دقيقة ، ثم قدميها ساخنة