الدقة الدمياطي ، طريقة عمل الدقة الدمياطي ، كيفية عمل الدقة الدمياطي

[الشيفة سوسو]

الدقة الدمياطي ، طريقة عمل الدقة الدمياطي ، كيفية عمل الدقة الدمياطي
الدقة الدمياطي ، طريقة عمل الدقة الدمياطي ، كيفية عمل الدقة الدمياطي
الدقة الدمياطي ، طريقة عمل الدقة الدمياطي ، كيفية عمل الدقة الدمياطي
الدقة الدمياطي ، طريقة عمل الدقة الدمياطي ، كيفية عمل الدقة الدمياطي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1345229242_584.jpg
المكونات

رأسين ثوم مقشرين

ملعقتين كبيرتين من الملح

ملعقة كبيرة و نصف من مسحوق الكمون

ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار

حبتين من الفلفل الأخضر أو الأحمر الحار ( اختياري )

طريقة التحضير

قطع الثوم و الفلفل ... ثم يدق في الهاون جيدا إلى أن يتحول إلى عجين متجانس .

تضاف إليه باقي التوابل ... ثم يدق بضع دقات إضافية إلى أن تتجانس المكونات .

يحفظ بعلبة بالثلاجة ... ثم يؤخذ منه مقدار ملعقة صغيرة لإضافتها إلى السلطة البلدي المعتادة