حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، وصفة حلى البراونيز

[الشيف جميلة]

حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، وصفة حلى البراونيز
حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، وصفة حلى البراونيز
حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، وصفة حلى البراونيز
حلى البراونيز بالآيس كريم ، طريقة عمل حلى البراونيز بالآيس كريم ، وصفة حلى البراونيز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344959530_375.jpg
المقادير
350 غراماً من الشوكولاته
350 غراماً من السكر
225 غراماً من الدقيق
3 بيضات
5 غرامات من الفانيليا
رشة من الملح
300 غرام من الزبدة
آيس كريم بالنكهة المفضّلة لديك، للتزيين
طريقة
تذوّب الشوكولاته مع الزبدة بطريقة «البان ماري» أي يوضع هذان المكوّنان فوق قدر تحتوي على الماء على النار
ثم يضافان إلى باقي المكوّنات كالدقيق والبيض والفانيليا والسكر والملح
يخلط هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قالب يتمّ إدخاله إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
وذلك لمدّة 25 دقيقة. وتقدّم مع الآيس كريم