بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية

[الشيفة سوسو]

بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية
بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية
بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية
بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344602878_376.jpg
المكوّنات و المقادير



4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة


خطوات التحضير نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً

ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن
تنضج

اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة

ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق
البطاطس وتقدم .