المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونة باللحم و الجبن ، طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن ، وصفة مكرونة باللحم و الجبن


الشيفة سوسو
08-10-2012, 03:21 PM
مكرونة باللحم و الجبن ، طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن ، وصفة مكرونة باللحم و الجبن
مكرونة باللحم و الجبن ، طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن ، وصفة مكرونة باللحم و الجبن
مكرونة باللحم و الجبن ، طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن ، وصفة مكرونة باللحم و الجبن
مكرونة باللحم و الجبن ، طريقة عمل مكرونة باللحم و الجبن ، وصفة مكرونة باللحم و الجبن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344601292_857.jpg
المقادير:

ربع كيلو لحم مفروم
٢ م-ص بصل مفروم
١ م-ص ثوم مهروس
١ م-ص ملح
ربع م-ص فلفل أسود
١ م-ص سكر
١ كوب و نصف صلصة طماطم معلبة
ربع كوب جبن كاسات
نصف كوب قشطة
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
١ باكيت معكرونة مسلوقة ومصفاة



الطريقة:

طريقه عمل مكرونة باللحم و الجبن
يتم تحمير البصل على النار و بضاف اليه اللحم و البهارات و يقلب جيدا حتي النضج
و من ثم يضاف اليه صلصة الطماطم و يقلب لمدة 15 دقيقة
ثم يتم خلط جبن الكاسات مع القشطة
يتم تجهيز صينيه بايركس مجهزة للفرن و يوضع بها المكرونة
ثم يضاف اليه خليط القشطه و الجبن
ثم يتم اضافه قليل من جبن الشيدر الي وجه صينيه معكرونة باللحم و الجبن
و تدخل الصينيه المجهزة الي الفرن لمده ٢٥ دقيقه او حتي النضج
و بالهناء و الشفاء