المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات العيد 2012 من مطبخي المغربي

ويدو الحبوبة
08-07-2012, 04:09 PM
حلويات العيد من مطبخي المغربي
و الله اول منتدى احطهم فيه


الي تبي الحلويات انا في المغرب تتصل فيني تخلي لي رساله


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344344942_492.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344344942_622.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344344942_299.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344344942_649.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344344942_858.jpg
بنت النورر
08-07-2012, 06:15 PM
رووووووووووووووووووووعه
ماشاءالله عليك مبدعه وفنانه وذووووووق وحلوياتك بتشهي
يعطيك الف عاااافيه
مهره الدنيا
08-07-2012, 07:53 PM
يجننوا ما شاءالله تبارك الله

يعطيكي الـــــــــــــف عاااااافيه
المتأمله خير
08-07-2012, 11:37 PM
ماشاءالله عليكي الله يعطيكي الف الف عافيه

بصرااااحه رووووووووعه
الراحلة
08-08-2012, 12:26 AM
رؤوؤوؤوؤوؤوعه
ويدو الحبوبة
08-08-2012, 12:22 PM
تحياتي لكن اخواتي بارك الله فيكم
أم أيهومي
08-08-2012, 10:06 PM
فعلا روووووعه عاشت ايدينك
ياريت اتنزلينه الطريقه والمقادير حتى الكل يستفاد يالغاليه
زيزو نزغه
08-09-2012, 03:52 AM
رووووووووووعه
ويدو الحبوبة
08-09-2012, 01:57 PM
زعلت كثييير لما لقييت اخت حاطه حلوياتي بمنتدى اخر و لا هي كاتبه منقول ارجو من اي اخت لها درايه ان تكتب اسمي على الصور لانني لا اعرف سوف اتدرب لاحقا
ويدو الحبوبة
08-09-2012, 02:01 PM
الصوره الاولى
عجينه اللوز + لوز مقلي و مهرمش + ملون الكاكاو + الشكلاط مدوب
نعمل حرابل طويله و نقطعه و تزينيه

اما بالنسبه للهلال

كاس كبير من السكر

250 غ من الزبدة

كيس من فنيلا

كاس كبير من الزيت

كاس كبير من الكوك

الدقيق حسب الخليط

للتزيين

100 غ كوك

100 غ سكر وخلطيه مع الكوك

الشكلاط ابيض مدوب في حمام مريا

الطريقة*

امزجي السكر مع الزبدة جيدا ثم أضيفي لهم الزيت والبيض والفنيلا والكوك ثم الدقيق واعملي من العجينة هلال ثم ادخليها إلى فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر قليلا

وعند إخراجها من الفرن زينيها بالشكلاط المذاب


الصوره التانيه الورده
المقادير
العجين
نصف كيلو دقيق+ ملح+ نصف كاس زيت+ معلقة عسل+ معلقة كبيرة مربى مطحون+نصف كاس صغير ماء زهر+بيضة وماء حتى الحصول على عجينة متماسكة تدلك جيدا وتترك ترتاح 10 دقائق
الحشو
كيلو لوز مصلوق ومطحون مزيان+نصف كيلو سكر بودرة+100غرام زبدة+قليل من المسكة+قليل من القرفة+نصف كاس صغير ماء زهر

ان شاء الله احضر لككم المقادير الاخرى
mounira
08-12-2012, 04:22 PM
تحياتي لك و شكرا على الرد
mounira
08-12-2012, 04:28 PM
الكوك يعني جوز الهند ???
طفلي انتظرتك طويلا
08-13-2012, 01:27 AM
ماشاء الله
mounira
08-13-2012, 12:21 PM
يا الحبيبة... والباقي ....... احنا مستنيين .... بس ممكن شرح اكثر في طريقة النحضير

يعطيك الصحة
ويدو الحبوبة
08-13-2012, 01:10 PM
الكوك يعني جوز الهند ???


نعم اختي hwaml12hwaml12
فراشات ملونة
08-13-2012, 06:08 PM
ماشالله عنك مبدعة وفنانة شكلن بشهي
وكل عام وانتي بالف خير
bestlove
08-20-2012, 02:22 AM
دا لي خلاني اتسجل بالمنتدى الله يبارك فيج اختي ممممووآاح
Talo
10-14-2012, 08:00 PM
ممكن حلويات جديدة من فضلكم