المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فشار مكسيكي وايطالي


عزيزة النفس
06-28-2009, 05:59 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللي يحبون الفشار جبت لهم نكهات جديده بالفشار:

×?°الفشار المكسيكي×?°

المقادير :

● ملعقتا شاي بابريكا .

● ملعقة شاي بودرة البصل

● ملعقة شاي بودرة الثوم .

● 2 ملعقة طعام ملح .

● نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .



×?°الفشار الايطالي×?°

● كوب جبن بارمسان مبشور .

● نصف ملعقة شاي أوريجانو .

● نصف ملعقة شاي ملح .

● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

● ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .



×?°الفشار بالكاري×?°

● 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .

● 2 ملعقة طعام ملح .

● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

● 1 ملعقة شاي كركم .



×?°الفشار الغربي×?°

● 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .

● 2 ملعقة طعام ملح .

● 1 ملعقة طعام كمون مطحون .

الطريقة :

لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .

عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا

نورا
07-17-2009, 05:32 PM
http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/30.gif




http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/31.gif