مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم

[الشيفة سوسو]

مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم
مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم
مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم
مخلل الطماطم ، طريقة عمل مخلل الطماطم ، وصفة عمل مخلل الطماطم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344213551_978.jpg
المقادير
نصف كيلو طماطم صغيرة .
3 فصوص ثوم .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة شطة .

نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون .
عصير ليمونة .
طريقة التحضير
تقطع الطماطم من الأعلى على هيئة X .
يدق الثوم مع الملح والشطة والكمون جيداً حتى ينعم الخليط .
يضاف عصير الليمون ويقلب .
تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم