المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سوفلي بالشوكولاته ، طريقة عمل سوفلي بالشوكولاته ، وصفة سوفلي بالشوكولاته


الشيف جميلة
08-06-2012, 02:54 AM
سوفلي بالشوكولاته ، طريقة عمل سوفلي بالشوكولاته ، وصفة سوفلي بالشوكولاته
سوفلي بالشوكولاته ، طريقة عمل سوفلي بالشوكولاته ، وصفة سوفلي بالشوكولاته
سوفلي بالشوكولاته ، طريقة عمل سوفلي بالشوكولاته ، وصفة سوفلي بالشوكولاته
سوفلي بالشوكولاته ، طريقة عمل سوفلي بالشوكولاته ، وصفة سوفلي بالشوكولاته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344210881_288.jpg
المقادير
200 غ شوكولاتة خام
150 غ زبدة مقطعة لمكعبات
6 بيضات
¾ كوب سكر
¾ كوب دقيق
كريمة للتقديم
الطريقة
يسخن الفرن على درجة 180 وتدهن 6 قوالب بالزبدة.
تسيح الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي على النار.
يخفق البيض مع السكر حتى يصير هشا ثم يضاف الدقيق.
يضاف خليط الشوكولاتة ويصب الخليط في القوالب المعدة.
تدخل القوالب للفرن نحو 12 دقيقة