المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اتيكيت ترتيب الشوك والملاعق ، اتيكيت ترتيب المائدة ، كيفية ترتيب المائدة


اميرة الاتيكيت
08-05-2012, 08:35 PM
اتيكيت ترتيب الشوك والملاعق ، اتيكيت ترتيب المائدة ، كيفية ترتيب المائدة
اتيكيت ترتيب الشوك والملاعق ، اتيكيت ترتيب المائدة ، كيفية ترتيب المائدة
اتيكيت ترتيب الشوك والملاعق ، اتيكيت ترتيب المائدة ، كيفية ترتيب المائدة
اتيكيت ترتيب الشوك والملاعق ، اتيكيت ترتيب المائدة ، كيفية ترتيب المائدة

رغم بساطة استخدام الشوكة والسكين ، إلا أنهما يكشفان مدى التزامك بسلوكيات الاتيكيت ، كما أن طريقتك في وضعهما على المائدة تدل على مدى ذوقك . وتؤكد خبيرة الإتيكيت المصرية شيرلى شلبي أن الكثير من الناس لا يعرفون الفرق بين شوكة السلطة وشوكة اللحوم وشوكة الحلويات ، أو سكين اللحوم وسكين الفواكه.

ولكن هناك قواعد خاصة بترتيب أدوات المائدة وأخرى خاصة باستعمالها ، مثلاً علينا أن نراعي عند وضع السكاكين والشوك والملاعق ألا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2سم عن حافة الطاولة.

ويوضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافته الحادة باتجاه الطبق ، فيما توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ، ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها.

وتوضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى ، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أيضاً.