المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست


الشيف جميلة
08-01-2012, 06:24 PM
رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست
رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست
رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست
رموش الست ، طريقة عمل رموش الست ، وصفة عمل رموش الست

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343834691_341.jpg


المقادير
كوبان ونصف كوب دقيق أبيض
كوب سمن
بيضتان

ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة قشر ليمون
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بندق مقشر ومبشور

مقادير عمل الشربات
كوبا ونصف كوب سكر أبيض
نصف ملعقة عصير ليمون
كوبا ونصف كوب ماء

الطريقة
سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة .
في إناء متوسط الحجم ، ضعي السمن والسكر واخلطي جيدا.
أضيفي البيض ، قشر الليمون ، البيكينج بودر والفانيليا ثم اخلطي جميع المكونات بيديك جيدا.
أضيفي الدقيق إلى العجين واخلطيه معه جيدا ثم قطعي العجين إلى قطع صغيرة كما يبدو بالشكل .
ضعي بيديك كمية قليلة من البندق المبشور في منتصف العجين.
ثم اغلقيها مرة أخرى وضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج .
أخرجي رموش الست من الفرن وضعيها في طبق التقديم.
انثري عليها البندق المبشور والشربات ثم قدميها لعائلتك.

لعمل الشربات
ضعي السكر في إناء على النار ثم أضيفي الماء والليمون.
اتركيه حتى يغلي وارفعيه من على النار بعد 5 دقائق