البيتزا على الطريقة الشرقية ، مقادير عمل البيتزا ، خطوات عمل البيتزا

[الشيف جميلة]

البيتزا على الطريقة الشرقية ، مقادير عمل البيتزا ، خطوات عمل البيتزا
البيتزا على الطريقة الشرقية ، مقادير عمل البيتزا ، خطوات عمل البيتزا
البيتزا على الطريقة الشرقية ، مقادير عمل البيتزا ، خطوات عمل البيتزا
البيتزا على الطريقة الشرقية ، مقادير عمل البيتزا ، خطوات عمل البيتزا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343349229_903.jpg

الكمية تكفي:
ثلاث اشخاص


وقت التحضير:
15 دقائق


وقت الطهي:
15 دقيقة


المقادير:


* 2 ثمره بصل


* 4 ثمرات بندورة


* 4 حبات بيض


* 2 ملعقة صغيرة سمنه


* ملح - فلفل اسود




التحضير:


يقطع البصل و البندورة الي مربعات صغيرة
* تسخن السمنه في مقلاه علي النار
* ثم يضاف البصل و يحمر جيدا في السمن
* توضع البندورة و تخلط جيدا مع السمن حتى تصبح كالصلصلة
* يتم حفر عجينة البيتزا الشرقيه من الوسط و يضاف اليها البيض




الطبخ:


يترك القدر علي النار حتي النضج
* يرفع القدر من علي النار عند نضج البيض
* ثم يضاف القليل من الجبن المبشور الي وجه الصينيه
* من ثم تضاف البهارات الي البيتزا الشرقيه