كروكيت بطاطا بالجبنة ، طريقة عمل كروكيت بطاطا بالجبنة ، وصفة كروكيت بطاطا بالجبنة

[الشيفة سوسو]

كروكيت بطاطا بالجبنة ، طريقة عمل كروكيت بطاطا بالجبنة ، وصفة كروكيت بطاطا بالجبنة
كروكيت بطاطا بالجبنة ، طريقة عمل كروكيت بطاطا بالجبنة ، وصفة كروكيت بطاطا بالجبنة
كروكيت بطاطا بالجبنة ، طريقة عمل كروكيت بطاطا بالجبنة ، وصفة كروكيت بطاطا بالجبنة
كروكيت بطاطا بالجبنة ، طريقة عمل كروكيت بطاطا بالجبنة ، وصفة كروكيت بطاطا بالجبنة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343306734_265.jpg
وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطهي 10 دقيقة تكفي لـ 4 شخص
المقادير :

350 غ بطاطا مسلوقة
75 غ موزاريلا
3 بيض مسلوق
ملح بهار مطحون
للتغليف
طحين
1 بيض مخفوق
كعك مطحون

طريقة التحضير
تهرس البطاطا والبيض المسلوق وتضاف إليها الجبنة
نضيف الملح والبهار
نشكل مزيج البطاطا على شكل دوائر
نلته بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك
نقليها بزيتٍ حامٍ حتى تحمر.
تخدم مع صلصة البندورة.