جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا

[الشيفة سوسو]

جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا ، وصفة جاتوه البطاطا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343304654_266.jpg
المقادير


سمسم , ملعقة كبيرة
حبة بركة , ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
هوت دوغ , علبة
بطاطا ,3 حبة
بصل أخضر ,2 حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بيض ,2 حبة
زيت نباتي , كوب
لبن زبادي , كوب
طحين ,1.5 كوب
زبدة , لدهن القالب



طريقة التحضير
- يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.
- يخفق البيض مع اللبن الزبادي ، والزيت النباتي ، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.

- يخلط البصل المفروم ، والبطاطا ، والهوت دوغ.

- يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي.

- ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه.

- يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر.

- يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.

- يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه.

- يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.