صلصة البيشاميل ، طريقة عمل صلصة البيشاميل ، خطوات عمل صلصة البيشاميل

[الشيفة سوسو]

صلصة البيشاميل ، طريقة عمل صلصة البيشاميل ، خطوات عمل صلصة البيشاميل
صلصة البيشاميل ، طريقة عمل صلصة البيشاميل ، خطوات عمل صلصة البيشاميل
صلصة البيشاميل ، طريقة عمل صلصة البيشاميل ، خطوات عمل صلصة البيشاميل
صلصة البيشاميل ، طريقة عمل صلصة البيشاميل ، خطوات عمل صلصة البيشاميل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343304252_158.jpg
المقادير


ماجي , مكعب
دقيق ,4 ملعقة كبيرة
زيت نباتي , حسب الرغبة
ماء ,2,5 كوب
فلفل أبيض , حسب الرغبة
حليب بودرة,7 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
- نضيف الحليب البودرة والفلفل والماجي إلى الماء
- نضع الدقيق في إناءٍ على النار ونحرك بإستمرارٍ

- نضيف الزيت حتى يذوب الدقيق

- نضيف خليط الحليب تدريجياً إلى أن يتجانس الخليط جيداً (ممكن إضافة القشطة) حسب الرغبة