غراتان البطاطا ، طريقة عمل غراتان البطاطا ، خطوات عمل غراتان البطاطا

[الشيفة سوسو]

غراتان البطاطا ، طريقة عمل غراتان البطاطا ، خطوات عمل غراتان البطاطا
غراتان البطاطا ، طريقة عمل غراتان البطاطا ، خطوات عمل غراتان البطاطا
غراتان البطاطا ، طريقة عمل غراتان البطاطا ، خطوات عمل غراتان البطاطا
غراتان البطاطا ، طريقة عمل غراتان البطاطا ، خطوات عمل غراتان البطاطا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343304022_325.jpg
المقادير


سمن , ملعقة كبيرة
حليب , كوب
جبنة شيدر ، مبشور, كوب
بطاطا , كيلو
ملح , ملعقة
فلفل , ملعقة



طريقة التحضير
- نسلق البطاطا في ماء مملح مغلي بعد تقشيرها حتى تمام النضج .
- نصفى البطاطا و نخلطها في إناء عميق مع الجبن الشيدر و السمن و الحليب و نتبلها حسب الرغبة.

- نقلب الخليط في صينية فرن و نبشر القليل من الجبن على وجه الطبق.

- نضع الخليط في الفرن حتى يحمر سطحه ، ونقدمه دافئاً.