مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا

[الشيفة سوسو]

مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا
مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا
مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا
مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343132451_435.jpg
المقادير


بندورة مقطعة مكعبات كبيرة ,5 حبات
بصل أخضر , حبة
كوسا مقطعة مكعبات ,400 غرام
زيت زيتون , حبة
ورق ريحان ,30 غرام
نعناع ناشف, حبة
ملح , حسب الرغبة



طريقة التحضير

- ضعي الزيت، البندورة، الكوسا في وعاءٍ نظيفٍ.
- نضيف ورق الريحان على البندورة والكوسا ونقلب جيداً لتنضج الكوسا.
- نضع النعناع الناشف الآن.
- يقدم مع البصل الأحضر.