صلصة الحمر بالبصل ، طريقة عمل صلصة الحمر بالبصل ، وصفة صلصة الحمر بالبصل

[الشيفة سوسو]

صلصة الحمر بالبصل ، طريقة عمل صلصة الحمر بالبصل ، وصفة صلصة الحمر بالبصل
صلصة الحمر بالبصل ، طريقة عمل صلصة الحمر بالبصل ، وصفة صلصة الحمر بالبصل
صلصة الحمر بالبصل ، طريقة عمل صلصة الحمر بالبصل ، وصفة صلصة الحمر بالبصل
صلصة الحمر بالبصل ، طريقة عمل صلصة الحمر بالبصل ، وصفة صلصة الحمر بالبصل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343131847_524.jpg
المقادير


ملح , حسب الرغبة
بصل , حبة
ماء ,1.50 كوب
حمر التمرهندي, كوب



طريقة التحضير
- ينقع الحمر في الماء ويترك لمدة نصف ساعة إلي أن يذوب تماماً مع مراعاة عصره باليد جيداً
- يصفى بمصفاة ناعمة، ويوضع في وعاءٍ عميق ( زبدية )

- يقطع البصل إلي قطع صغيرة ويضاف للحمر ويضاف الملح حسب الرغبة ويقدم