المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب


الشيفة سوسو
07-24-2012, 02:44 PM
عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب
عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب
عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب
عجة الكراث والأعشاب ، طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب ، كيفية عمل عجة الكراث والأعشاب


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343130286_102.jpg
المقادير


كزبرة مفرومة, كوب
شبت مفروم, كوب
بقدونس مفروم, كوب
كركم , ملعقة صغيرة
بيضة مخفوقة, حبة
بطاطا كبيرة مقشرة, حبة
كراث مقطع بشكل رقيق, حزمة
ملح حسب الرغبة,
فلفل أسود حسب الرغبة,
زيت كانولا ,6 ملعقة كبيرة
رمان حب, كوب



طريقة التحضير
- تخلط الكزبرة والشبت والبقدونس، مع الكركم والبيض المخفوق والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء.

- تسخن كمية الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاةٍ مقاومةٍ للالتصاق، ويصب خليط البيض في المقلاة ويغطي، ويترك ليطهى على النار لمدة 16 دقيقة.

- تقلب العجة بعد تمام النضج في طبقٍ كبيرٍ، وتضاف كمية جديدة من الزيت للمقلاة، وتعاد العجة إلى الطاسة مرة أخرى لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق.

- تخرج عجة الكراث والأعشاب من المقلاة بعد تمام النضج، وتوضع في طبق التقديم، وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان.

بحــ العيون ــــــــر
05-10-2015, 06:02 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1431270123_961.gif (http://www.hwaml.com/up/)

NoNa roze
05-11-2015, 03:08 AM
تسلم الاياااادى

jojo 123456
05-11-2015, 10:59 AM
يسلموووو اديييييييد

υм вtℓαα
05-11-2015, 07:52 PM
تسلم الاياااااااااااادي

الماسة26
05-12-2015, 02:48 PM
يعطيكي الف عافيه على الوصفة

انثى تكره الظلم
05-12-2015, 09:40 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1431456053_752.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1431456053_752.gif