آيس كريم ، خطوات عمل آيس كريم ، طريقة عمل آيس كريم

[الشيف جميلة]

آيس كريم ، خطوات عمل آيس كريم ، طريقة عمل آيس كريم
آيس كريم ، خطوات عمل آيس كريم ، طريقة عمل آيس كريم
آيس كريم ، خطوات عمل آيس كريم ، طريقة عمل آيس كريم
آيس كريم ، خطوات عمل آيس كريم ، طريقة عمل آيس كريم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342991776_775.jpg





الكمية تكفي:
4 اشخاص


وقت التحضير:
5 دقائق


وقت الطهي:
10 دقائق


المقادير:


6 بيضات
2/3 كوب سكر بنى
1/8 كوب سكر بودرة
ملعقتان صغيرتان قرفة
3/4 ملعقة صغيرة فلفل حلو
3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لبن مغلى
1/3 1 كوب قرع مهروس
ملعقتان صغيرتان فانيليا




التحضير:



الطبخ:


توضع جميع المكونات الجافة فى إناء فوق حمام بخار ماء ساخن.
يضاف البيض مع الخفق حتى يغلظ القوام.
يرفع الخليط من فوق النار ثم يضاف اللبن المغلى والقرع المهروس والفانيليا مع الخفق المستمر.
يترك ليهدأ قليلاً ويجمد فى الفريزر مع التقليب كل بضع ساعات.

[fo0fo0]

يمي يمي :)
يعطيك العاااااااااااااافيه ..