عصير القراصيا ، مقادير عمل عصير القراصيا ، خطوات عمل عصير القراصيا

[الشيف جميلة]

عصير القراصيا ، مقادير عمل عصير القراصيا ، خطوات عمل عصير القراصيا
عصير القراصيا ، مقادير عمل عصير القراصيا ، خطوات عمل عصير القراصيا
عصير القراصيا ، مقادير عمل عصير القراصيا ، خطوات عمل عصير القراصيا
عصير القراصيا ، مقادير عمل عصير القراصيا ، خطوات عمل عصير القراصيا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342828030_755.jpg


الكمية تكفي:
2 فرد


وقت التحضير:
5 دقائق


وقت الطهي:
0 دقيقة


المقادير:


10 حبات من البرقوق الجاف «القراصيا»
3 ملاعق كبيرة من حبوب الينسون
1 لتر ماء
4 ملاعق كبيرة سكر
250 جرام زبادي بنكهة الفانيليا




التحضير:


يغسل البرقوق الجاف وينقع في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل.
* يوضع الينسون في لتر الماء على النار ويترك ليغلي لعدة دقائق، ثم يترك جانبا ليبرد ويصفى.
* تنزع النواة من البرقوق ويقطع ويضرب في الخلاط الكهربائي مع كوبين من الينسون والسكر والزبادي.
* يوضع العصير في الثلاجة لعدة ساعات ثم يقدم باردا.