عصير الشهد مع الحبهان ، مكونات عمل عصير الشهد مع الحبهان ، طريقة عمل عصير الشهد

[الشيف جميلة]

عصير الشهد مع الحبهان ، مكونات عمل عصير الشهد مع الحبهان ، طريقة عمل عصير الشهد
عصير الشهد مع الحبهان ، مكونات عمل عصير الشهد مع الحبهان ، طريقة عمل عصير الشهد
عصير الشهد مع الحبهان ، مكونات عمل عصير الشهد مع الحبهان ، طريقة عمل عصير الشهد
عصير الشهد مع الحبهان ، مكونات عمل عصير الشهد مع الحبهان ، طريقة عمل عصير الشهد


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342715517_799.jpg
المقادير


ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة
الشهد , حبة
الحبهان ,5 حبة
سكر , كوب
ماء ,2,50 كوب
حليب جوز الهند ,0.25 كوب



طريقة التحضير
- يقشر الشهد (الشمام) ويفرغ من البذور
- يقطع الشهد إلى قطعٍ صغيرةٍ
لعمل القطر:
- يوضع السكر والماء والحبهان (الهيل) على نارٍ متوسطةٍ

- يضاف الليمون عند بدء الغليان, ويترك لمدة خمس دقائقٍ, ثم يرفع القطر عن النار ويترك حتى يبرد
- يخفق الشهد في الخلاط مع حليب جوز الهند حتى يصبح سائلاً

- يُضاف القطر مع التقليب حتى يندمج مع المكونات, ثم يقدم مثلجاً

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية ♥ ♥ ♥