قهوة اللوز ، مكونات عمل قهوة اللوز ، مقادير عمل قهوة اللوز

[الشيف جميلة]

قهوة اللوز ، مكونات عمل قهوة اللوز ، مقادير عمل قهوة اللوز
قهوة اللوز ، مكونات عمل قهوة اللوز ، مقادير عمل قهوة اللوز
قهوة اللوز ، مكونات عمل قهوة اللوز ، مقادير عمل قهوة اللوز
قهوة اللوز ، مكونات عمل قهوة اللوز ، مقادير عمل قهوة اللوز


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342379888_494.jpg
المقادير:
نصف كوب لوز بجلي
كوب حليب بودرة
2 كوب من الماء
3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
وملعقة ماء ورد
طريقة التحضير:
يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء وماء الورد و يحرك المزيج حتى يغلي
يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن ناعماً
يضاف اللوز و الهيل إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور وصحتين.