سلطة الفلفل المغربية ، خطوات عمل سلطة الفلفل المغربية ، طريقة عمل سلطة الفلفل المغربي

[الشيفة سوسو]

سلطة الفلفل المغربية ، خطوات عمل سلطة الفلفل المغربية ، طريقة عمل سلطة الفلفل المغربي
سلطة الفلفل المغربية ، خطوات عمل سلطة الفلفل المغربية ، طريقة عمل سلطة الفلفل المغربي
سلطة الفلفل المغربية ، خطوات عمل سلطة الفلفل المغربية ، طريقة عمل سلطة الفلفل المغربي
سلطة الفلفل المغربية ، خطوات عمل سلطة الفلفل المغربية ، طريقة عمل سلطة الفلفل المغربي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342378975_133.jpg
المقادير:
2 فلفل كبيرة
1بندورة
قليل من الثوم المدقوق
أبزار
ملح
قليل من الكزبرة
زيت
طريقة التحضير:
يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم
تقطع البندورة إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم و الأبزار تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق وصحتين.