سلطة الفلافل ، مقادير عمل سلطة الفلافل ، طريقة عمل سلطة الفلافل

[الشيفة سوسو]

سلطة الفلافل ، مقادير عمل سلطة الفلافل ، طريقة عمل سلطة الفلافل
سلطة الفلافل ، مقادير عمل سلطة الفلافل ، طريقة عمل سلطة الفلافل
سلطة الفلافل ، مقادير عمل سلطة الفلافل ، طريقة عمل سلطة الفلافل
سلطة الفلافل ، مقادير عمل سلطة الفلافل ، طريقة عمل سلطة الفلافل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342378722_406.jpg
المقادير:
علبة ذرة
خيار
فلفل أخضر بارد
فلافل مقطعة إلى أربعة أقسام
باذنجان
بقدونس
بطاطا شيبس كتكو
مقادير الصلصة:
علبتان لبن زبادي
علبة صغيرة لبنة حامضة
نصف علبة كبيرة لبنة (بينار)
فص ثوم
ملح
فلفل أسود
ملعقة طعام عصير ليمون
طريقة التحضير:
للصلصة:
ضعي جميع مقادير الصلصة في الخلاط، واتركيها جانبا لحين التقديم.
للسلطة:
طريقة التحضير:
قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، يضاف إليها مكعبات الباذنجان المقلية والفلافل والبقدونس.
ضعي عليها الصلصة.
وأخيرا انثري فوقها الشيبس،(يمكن استبدال الشيبس بالبقدونس).