سلطة باستا الخيار ، مكونات عمل سلطة باستا الخيار ، خطوات عمل سلطة باستا الخيار

[الشيفة سوسو]

سلطة باستا الخيار ، مكونات عمل سلطة باستا الخيار ، خطوات عمل سلطة باستا الخيار
سلطة باستا الخيار ، مكونات عمل سلطة باستا الخيار ، خطوات عمل سلطة باستا الخيار
سلطة باستا الخيار ، مكونات عمل سلطة باستا الخيار ، خطوات عمل سلطة باستا الخيار
سلطة باستا الخيار ، مكونات عمل سلطة باستا الخيار ، خطوات عمل سلطة باستا الخيار

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342371516_530.jpg


المكونات

٢ كوب من الباستا الصغيرة المسلوقة
١١/٢ من الطماطم الطازجة المقطعة
١ حبة خيار كبيرة مقشرة ومقطعة نصفان طولياً وإلى شرائح
١/٤ كوب من الطماطم المجففة
١/٣ كوب من جبنة الشدر قليلة الدسم والمبروشة
١ ملعقة كبيرة من صلصة بيستو الطماطم المجففة (تتوفر في السوبرماركت)
١ ملعقة صغيرة من البقدونس
١ ملعقة صغيرة من الحبق
١ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
٢ملعقة زيت زيتون
١/٤ كوب خل بلسمي

طريقة التحضير

الصلصة:

يخلط زيت الزيتون مع الخل البلسمي ، الفلفل الأسود ، الحبق

: السلطة

في وعاء يخلط الخيار والطماطم مع الطماطم المجففة والبقدونس والبيستو
توضع الصلصة فوق الخليط ويقلب ويوضع الكل فوق الباستا ويزين بالجبنة
وتقدم السلطة