المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الطماطم الصغيرة المخللة ، خطوات عمل الطماطم الصغيرة المخللة ، وصفة سريعة


الشيفة سوسو
07-12-2012, 04:54 PM
الطماطم الصغيرة المخللة ، خطوات عمل الطماطم الصغيرة المخللة ، وصفة سريعة
الطماطم الصغيرة المخللة ، خطوات عمل الطماطم الصغيرة المخللة ، وصفة سريعة
الطماطم الصغيرة المخللة ، خطوات عمل الطماطم الصغيرة المخللة ، وصفة سريعة
الطماطم الصغيرة المخللة ، خطوات عمل الطماطم الصغيرة المخللة ، وصفة سريعة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342101251_384.jpg
المكونات

• 400 جم من الطماطم الصغيرة (تشيري)

• 50 مل من الخل الأبيض

• 20 جم من الملح

• 4 فصوص كاملة من الثوم

• 20 جم من الفلفل الحار الطازج

• 20 جم من حبوب الكمون

• 25 مل من عصير الليمون

طريقة التحضير

تخلط جميع المكونات وتحفظ في برطمان محكم الغلق

• يوضع البرطمان في البراد عدة أيام حتى الحصول على درجة التخليل المطلوبة