مشروب القمح ، طريقة عمل مشروب القمح ، خطوات عمل مشروب القمح

[الشيف جميلة]

مشروب القمح ، طريقة عمل مشروب القمح ، خطوات عمل مشروب القمح
مشروب القمح ، طريقة عمل مشروب القمح ، خطوات عمل مشروب القمح
مشروب القمح ، طريقة عمل مشروب القمح ، خطوات عمل مشروب القمح
مشروب القمح ، طريقة عمل مشروب القمح ، خطوات عمل مشروب القمح



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342026316_111.jpg
المكونات

نصف كيلو قمح غير مقشر
نصف لتر حليب طازج
٣ م-ص عسل
١ م-ص ملح
١ م-ص يانسون
قليل من الزبيب

طريقة التحضير


يتم وضع القمح في قليل من الماء و يوضع القدر علي النار و يترك حتي يغلي لمده نصف ساعه

ثم يجه قدر اخر و يوضع به الحليب و يترك حتي الغليان

و من ثم يضاف الحليب المغلي الي القمح مع اضافه القليل من القمح

يقلب الخليط جيدا و يضاف اليه الينسون و الزبيب

و يقدم مشروب القمح بالحليب و العسل