الشيفة سوسو
07-07-2012, 01:16 AM
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341612961_265.jpg
المكونات
ثلاث علب زبادي المراعي
حبة بادنجان تقطع شرائح دائرية
حبتان طماطم تقطع شرائح دائرية
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
فنجان قهوة حليب سائل
طريقة التحضير
- ضعي الزبادي في وعاء عميق , اخفقيه مع الحليب السائل .
- اقلى شرائح البادنجان و الطماطم ثم ضعيها على ورق نشاف لإمتصاص الزيت الزائد .
- تبلي الزبادي بالملح و الفلفل و ضعي فيه شرائح الطماطم و البادنجان .
- قدمي السلطة مع الرز البرياني او المشاوي .
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية ، كيفية عمل سلطة الخضار المقلية ، وصفة سلطة الخضار المقلية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341612961_265.jpg
المكونات
ثلاث علب زبادي المراعي
حبة بادنجان تقطع شرائح دائرية
حبتان طماطم تقطع شرائح دائرية
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
فنجان قهوة حليب سائل
طريقة التحضير
- ضعي الزبادي في وعاء عميق , اخفقيه مع الحليب السائل .
- اقلى شرائح البادنجان و الطماطم ثم ضعيها على ورق نشاف لإمتصاص الزيت الزائد .
- تبلي الزبادي بالملح و الفلفل و ضعي فيه شرائح الطماطم و البادنجان .
- قدمي السلطة مع الرز البرياني او المشاوي .