فوضت امري لله
07-05-2012, 01:08 AM
السلام عليكم كيفكم حبايبي
هذا المتبل خاص وحصري للمنتدى
ولا اسامح من ينقله لمنتديات اخرى
لا احللها امام رب العالمين
اولا ماعنجي مقادير معينه يعني على حسب
اذا انتي و5 من افراد عائلتك يكفي 3 باذنجان
الباذنجان انا لا اقليه ولا اشويه طيب تسالي اعمل فيه
ايه ههههههههههه
اطبخه بماء وملح !!!!!!!!!!!
وهذا سر تميزه
لما يطبخ تخرج المراره منه
شوفي شكله والمويه حقته بعد الطبخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439738_638.jpg
اقشره واقطعه واضيف له ملح واخليه حتى يستوي
بعد مااخلص اصفيه واحطه بالخلاط مع ليمون وحليب طازج وطحينه سائله وزبادي او لبن حسب الموجود
اذا رغبتي اضيفي فص ثوم انا زوجي مايحبه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439737_175.jpg
اخلطيه وهذا لما خلص
صارابيض وطعمه رووعه ولا فيه مراره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439736_586.jpg
جربيه وقولي رايك فيه
هذا المتبل خاص وحصري للمنتدى
ولا اسامح من ينقله لمنتديات اخرى
لا احللها امام رب العالمين
اولا ماعنجي مقادير معينه يعني على حسب
اذا انتي و5 من افراد عائلتك يكفي 3 باذنجان
الباذنجان انا لا اقليه ولا اشويه طيب تسالي اعمل فيه
ايه ههههههههههه
اطبخه بماء وملح !!!!!!!!!!!
وهذا سر تميزه
لما يطبخ تخرج المراره منه
شوفي شكله والمويه حقته بعد الطبخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439738_638.jpg
اقشره واقطعه واضيف له ملح واخليه حتى يستوي
بعد مااخلص اصفيه واحطه بالخلاط مع ليمون وحليب طازج وطحينه سائله وزبادي او لبن حسب الموجود
اذا رغبتي اضيفي فص ثوم انا زوجي مايحبه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439737_175.jpg
اخلطيه وهذا لما خلص
صارابيض وطعمه رووعه ولا فيه مراره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341439736_586.jpg
جربيه وقولي رايك فيه