المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الزعفران اللذيذ ، كفية عمل الزعفران ، طرق الزعفران


الشيف جميلة
07-02-2012, 02:14 AM
الزعفران اللذيذ ، كفية عمل الزعفران ، طرق الزعفران
الزعفران اللذيذ ، كفية عمل الزعفران ، طرق الزعفران
الزعفران اللذيذ ، كفية عمل الزعفران ، طرق الزعفران
الزعفران اللذيذ ، كفية عمل الزعفران ، طرق الزعفران



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341184462_151.jpg
الزعفران



المقادير:
زعفران
نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
لتر ماء للشرب
السكر (حسب الذوق)



الطريقة:
طريقة عمل شراب الزعفران للشيف منال العالم
ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق
يذوب السكر في الماء
يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع شراب الزعفران في الثلاجة لوقت التقديم