طريقه عمل الشوربه الليبى ، عمل الشوربه الليبى ، وصفة الشوربه الليبى

[الشيفة سوسو]

طريقه عمل الشوربه الليبى ، عمل الشوربه الليبى ، وصفة الشوربه الليبى
طريقه عمل الشوربه الليبى ، عمل الشوربه الليبى ، وصفة الشوربه الليبى
طريقه عمل الشوربه الليبى ، عمل الشوربه الليبى ، وصفة الشوربه الليبى
طريقه عمل الشوربه الليبى ، عمل الشوربه الليبى ، وصفة الشوربه الليبى




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341102095_962.jpg
المقادير:
نصف كيلو لحم هبرة مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة

3ملاعق زيت
3ملاعق طماطم صوص
ملعقة فلفل احمر بودرة
نصف ملعقة بزار او مايسمي كركم
ملعقة ملح
معقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة سمن
ملعقة نعناع جاف بودرة
نصف كوب حمص منقوع
باقة معدنوس مفروم
فنجان قهوة شوربة لسان العصفور
ملعقة صغيرة حرارات وهو بهار ليبي يحتوي علي بهارات عديدة تعطيه نكهة رائعة و يمكن استبداله باي نوع من اي بهار
لتر ماء حسب الحاجة.

الطريقة:
نضع الطنجرة علي النار و نضيف الزيت و البصل ثم اللحم و صوص الطماطم و الفلفل والبزار والملح الحوص والماء
ندعهم ساعة الا ربع علي نار متوسطة ثم نضيف الشوربة ونتركها تغلي10 دقائق ثم نضيف المعدنوس المفروم باليد لنتركه يغلى 5 دقائق
نطفى النار بعد التاكد من نضج الشربة واخيرا نضيف الفلفل الاسود والحرارات والسمن والنعناع
و اتمني ان تجربوها لانها حساء لذيذ ويمكن اكله بالخبز .

[بوران]

حبيبتي يسلللللللللللللللللللمممممممممممممممممممو وتحية لك ولكل اهل ليبيا

[ام ديالأ]

يعطيك العافيه

[أحلامي توأم]

يسلمو ع هذه الطريقة انا سويتها البارح لكن مش نفس طريقة تحياتي لكي يسلمو

[الحلم الكبير]

روووووووووووووووووووعه يسلمويالغلا