شوربه العدس مع المكرونه ، شوربه العدس ، وصفة للشوربة العدس

[الشيفة سوسو]

شوربه العدس مع المكرونه ، شوربه العدس ، وصفة للشوربة العدس
شوربه العدس مع المكرونه ، شوربه العدس ، وصفة للشوربة العدس
شوربه العدس مع المكرونه ، شوربه العدس ، وصفة للشوربة العدس
شوربه العدس مع المكرونه ، شوربه العدس ، وصفة للشوربة العدس


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341101650_127.jpg
المقادير:
500 جم لحم مقطع
300 جم عدس

حزمة مكرونة
2 ملعقة سمن
ملح
كزبرة خضراء
3 فصوص ثوم
فلفل

الطريقة:
يحمر اللحم بالسمن ثم يضاف العدس ويغمر الخليط بالماء ويترك علي نار حامية حتى ينضج ثم تضاف المكرونة بعد تقطيعها إلي قطع صغيرة وغسلها .
تفرم الكزبرة الخضراء وتدق مع الثوم بعد تقشيره ويضاف الملح أليها وبعد ذلك تضاف إلي الشوربة ويترك الجميع علي النار عدة دقائق .