وصفة البريك ، طرق وصفة البريك ، مقادير وصفة البريك

[الشيفة سوسو]

وصفة البريك ، طرق وصفة البريك ، مقادير وصفة البريك
وصفة البريك ، طرق وصفة البريك ، مقادير وصفة البريك
وصفة البريك ، طرق وصفة البريك ، مقادير وصفة البريك
وصفة البريك ، طرق وصفة البريك ، مقادير وصفة البريك




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341006710_442.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341006710_987.gif
أجمل وألذ وصفة وطريقة تحضير البريك مقدمة من مجلة الطبخ الجزائري والبداية تكون أولا بغلي البطاطا ثم نقطعها على شكل مكعبات صغيرة ثم ناخذ ورقة الديول ونضع فوقها كمية من البطاطا ونكسر فوق البطاطا حبة بيض ونقوم برشها بقليل من الملح والفلفل الاسود والمعدنوس والهريسة والجبن نقوم بعد دلك بطيها للحصول على شكل مثلث نقوم بقلي كل حبة في الزيت الساخن نقطرها من الزيت ونقدمها بشرائح الليمون
أوراق الديول
بيض
هريسة
حبة بطاطا كبيرة
جبن مفروم
ملح
فلفل اسود
معدنوس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341006710_798.gif
يمكن استبدال البطاطا باللحم المفروم لوحده فقط في هذه الوصفة -
يمكن إضافة البيض المسلوق والمقطع قطعا صغيرة في هذه الوصفة -
سمكن إضافة الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة في هذه الوصفة -