مرقة الخضروات والسبانخ مع الرز من مطبخي تفلضلوو

[نبعة الحب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اتمنى ان الجميع يكونو بخير وعافية
طبعا بسبب الحمل والتعب والوحام طول الاربع اشهر 4واني وزوجي واولادي ناكل بالمطعم

واني تعبت ما اكدر اكل بالبيت واطبخ وما اكدر

فكل يوم اخترع اكلة من بالي هههههههه اقول يارب تعجبني واكلها


طبعا هاي الوصفة جدا طيبة وزوجي واولادي حبوها لدرجة ما بقى منها شي ههههههههه


مكوناتها سهلة المكونات حسب الرغبة

بس اني راح اذكر المكونات الي طبختهم تقريبا المقدر 4 اشخاص


المقادير

رز كوبين ونص كوب كبير
مقادير الرز
ماء ملح علبة ماجي خاصة لرز ويزيت شوية


مقادير الصلصة المرقة


لحم هبر بدون عظم
معجون طماطم
بصل يعني مقدار بصلة كاملة
بيذنجان واحدة كبيرة
بطاطا 4 الى 5 كبار

كمية السبانخ انا ما قدرتها حسب الرغبة

بهارات ثوم وملح وزيت





طريقة التحضير


الخطوة الاولى حضرت الرز ضفت كمية الماء
بالقدر مع ماجي ويزت وملح

ونقطعت الرز لمدة نص ساعة


ثم سلقت اللحم لحالة مع بهارات وزيت وملح


طبعا الخضروات مقلية وخليت كلنيكس حتى يمتص الزيت



وحضرت االسبانخ زيت وبصل وضفت السبانخ مع بهارات وملح
وخليتها لمدة 10 دقائق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_672.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_993.jpg


خلصت من السبانخ والخضروات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_842.jpg



بهاي اللحظة حضرت صلصة الطماطم سهلة وعادي جدا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_601.jpg


خليت البصل والزيت وضفت الطماطم وشوية معجون



خلص معاي سلق اللحم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_470.jpg


ثم ضفت اللحم على الصلصة اول شي وخليتهم مع بعض لمدة 5
دقائق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_360.jpg

بعدين شوي شوي ضفت باقي المكونات الخضروات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_107.jpg

وقلبتهم مع بعض وخليتهم على نار هادئة وكل شوية

احركهم مع بعض لمدة ربع ساعة


اكون بهاي اللحظة خلصت من الرز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976923_576.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976924_653.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976924_894.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976925_262.jpg






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976925_263.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340976926_533.jpg





اتمنى ان وصفتي تعجبكم
اختكم ام سعودي وحمودي

[عاشقة الاطفال2]

تسلمين على الطبخة شهية يعطيكي الصحة

[نبعة الحب]

تسلمين على الطبخة شهية يعطيكي الصحة


تسلمين لقد اسعدني مرورج غاليتي نورتي موضوعي hwaml7

[ام ارجواااااان]

رووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه
مودتي وتقديري

[jorri sham]

شكلا بيجنننننننن وبيشهي فعلا
يعطكي العافيه يارب

[نبعة الحب]

رووووووووووووووووعه

يعطيك العافيه

مودتي وتقديري




مشكوووووووورة حبيبتي اسعدني مرورج يا وردتناااااااااااا