مخلل العُشار اليمني طريقة عمل المخلل ، وصفة مخلل العُشار اليمني

[الشيفة سوسو]

مخلل العُشار اليمني طريقة عمل المخلل ، وصفة مخلل العُشار اليمني
مخلل العُشار اليمني طريقة عمل المخلل ، وصفة مخلل العُشار اليمني
مخلل العُشار اليمني طريقة عمل المخلل ، وصفة مخلل العُشار اليمني
مخلل العُشار اليمني طريقة عمل المخلل ، وصفة مخلل العُشار اليمني


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897493_264.gif

ليمون صغير

فلفل احمر ( فلفل عدني –او هندي )
يجي حار شويه وحجمه كبير.

حبه سوداء

خل

ملح

,,

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897493_146.gif

•تقطعي اليمون اربع قطع بدون فصلهم

زي الي في الصوره.

•تحشي الليمون بالملح ( جوا الليمون )

رشي الحبه السوداء

•رتبي الليمون داخل علبه زجاج تغطي العلبه وتتركيها في دولاب المطبخ ,او مكان دافي.

•بعد اسبوع فكي العلبه , وحطي عليها الخل.

•وبعد اسبوع ثانيه , اغلي الفلفل الاحمر بعد ماتصفيه بالماء,وإعصريه بالعصاره وحطيه على الليمون والخل.

كم يوم وشوفي الطعم( احسن من الشطه )

تؤكل مع الرز-الجبنه البيضاء- البيض واي شي قدامك

وكمان اطبخ بيها زي الصلصه بين الاكل .


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897493_529.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897493_897.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897494_518.jpg
وااو رووووعه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340897494_471.gif

وبالعافيه عليكم

[أسووومة]

يب يــــــــــجـــنن ... تسسسسسلمي ^^