سلطة المتغايرات ، طريقة عمل سلطة المتغايرات ، خطوات عمل سلطة المتغايرات

[الشيفة سوسو]

سلطة المتغايرات ، طريقة عمل سلطة المتغايرات ، خطوات عمل سلطة المتغايرات
سلطة المتغايرات ، طريقة عمل سلطة المتغايرات ، خطوات عمل سلطة المتغايرات
سلطة المتغايرات ، طريقة عمل سلطة المتغايرات ، خطوات عمل سلطة المتغايرات
سلطة المتغايرات ، طريقة عمل سلطة المتغايرات ، خطوات عمل سلطة المتغايرات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340844668_766.jpg


من السلطات الغريبة اللذيذة و هي عبارة عن خس و خيار و كوسا و نقانق و بطاطس و قليل من البصل الأخضر و عصير الليمون و زيت الزيتون
المقادير




5 شرائح من الخس
2 حبة خيار
3 حبات من الكوسا
2 حبة من البطاطس
1 عود من البصل الأخضر
1 حبة ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب من الدقيق
زيت نباتي



الطريقة




تقطع البطاطس و الكوسا و الخيار و البصل الأخضر حلقات خفيفة ثم تغلف الكوسا بالدقيق
تسلق النقانق في ماء مغلي مدة عشر دقائق ثم تقطع حلقات و تنقع في عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و البصل الأخضر
يوضع الخس على حواف طبق التقديم ثم توضع الكوسا و النقانق في المنتصف و يرص الخيار ثم ترش شرائح البطاطس ثم يقدم