المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الكرنب بالنعناع ، خطوات عمل سلطة الكرنب ، طريقة عمل سلطة الكرنب بالنعناع


الشيفة سوسو
06-28-2012, 03:40 AM
سلطة الكرنب بالنعناع ، خطوات عمل سلطة الكرنب ، طريقة عمل سلطة الكرنب بالنعناع
سلطة الكرنب بالنعناع ، خطوات عمل سلطة الكرنب ، طريقة عمل سلطة الكرنب بالنعناع
سلطة الكرنب بالنعناع ، خطوات عمل سلطة الكرنب ، طريقة عمل سلطة الكرنب بالنعناع
سلطة الكرنب بالنعناع ، خطوات عمل سلطة الكرنب ، طريقة عمل سلطة الكرنب بالنعناع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340844002_209.jpg


تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و هي عبارة عن كرنب و بقدونس و نعناع و يمكن إضافة البصل و الدجاج حسب الرغبة و بالنسبة للصلصة فهي تتكون من السكر و الخل و زيت الزيتون
المقادير




5 أوراق من الكرنب
5 أعواد من النعناع
5 أعواد من البقدونس
دجاج مسلوق مقطع شرائح (حسب الرغبة)
بصل شرائح (حسب الرغبة)
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خل أبيض
4 ملاعق صغيرة زيت زيتون



الطريقة




يقطع الكرنب شرائح رفيعة و يفرم البقدونس و النعناع فرما خشنا و تخلط جميع المكونات بالإضافة إلى الدجاج و البصل حسب الرغبة
تخلط مكونات الصلصة المكونة من الخل و الزيت و الملح و السكر ثم توضع على السلطة و تقدم