حساء القرنبيط ، تحضير حساء القرنبيط ، طرق حساء القرنبيط

[الشيفة سوسو]

حساء القرنبيط ، تحضير حساء القرنبيط ، طرق حساء القرنبيط
حساء القرنبيط ، تحضير حساء القرنبيط ، طرق حساء القرنبيط
حساء القرنبيط ، تحضير حساء القرنبيط ، طرق حساء القرنبيط
حساء القرنبيط ، تحضير حساء القرنبيط ، طرق حساء القرنبيط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340807997_953.jpg


حساء سهل التحضير و يحتوي على القرنبيط و مرق الدجاج و الكريمة و قليل من جوز الطيب و يزين بالبقدونس
المقادير




750 غرام من القرنبيط
ملعقة كبيرة من الزيت
3 أكواب من مرق الدجاج
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
ملح
فلفل أبيض



الطريقة




يقطع القرنبيط ثم يحمر في الزيت حتى يصبح طريا
تضاف مرق الدجاج و يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق
يطحن القرنبيط في الخلاط حتى يصبح ناعما و يضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل الأبيض
يعاد تسخين المزيج و يقدم الحساء ساخنا