حساء العدس ، طرق عمل حساء العدس ، حساء العدس وصفة سهلة

[الشيفة سوسو]

حساء العدس ، طرق عمل حساء العدس ، حساء العدس وصفة سهلة
حساء العدس ، طرق عمل حساء العدس ، حساء العدس وصفة سهلة
حساء العدس ، طرق عمل حساء العدس ، حساء العدس وصفة سهلة
حساء العدس ، طرق عمل حساء العدس ، حساء العدس وصفة سهلة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340807465_963.jpg




من أنواع الحساء الصحية جدا فهو يتكون من العدس و الماء و الثوم و الكمون
المقادير




كوب من العدس الأحمر
4 أكواب من الماء
2 فص من الثوم
كمون
ملح
فلفل أحمر حلو مطحون و زيت للزينة



الطريقة




ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء
يضاف الثوم المطحون و الكمون و الملح و يترك المزيج إلى أن يغلي و يزين بالفلفل المطحون الذائب في الزيت ثم يقدم ساخنا