صلصة البيضاء ، طريقة عمل الصلصة البيضاء ، خطوات تحضير الصلصة البيضاء

[الشيفة سوسو]

صلصة البيضاء ، طريقة عمل الصلصة البيضاء ، خطوات تحضير الصلصة البيضاء
صلصة البيضاء ، طريقة عمل الصلصة البيضاء ، خطوات تحضير الصلصة البيضاء
صلصة البيضاء ، طريقة عمل الصلصة البيضاء ، خطوات تحضير الصلصة البيضاء
صلصة البيضاء ، طريقة عمل الصلصة البيضاء ، خطوات تحضير الصلصة البيضاء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340730676_511.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340730676_310.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x500.http://www.lahamag.com/pictures/Articles/s_s_ca14e8a1%2D820d%2D4196%2Db4e0%2D52e56f50d6b0%2 Ejpg



٣ ملاعق طعام من الزبدة
٣ ملاعق طعام من الدقيق
٤ أكواب من الحليب
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل
كوب من الجبنة المبروشة المنوعة
ملح



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1340730676_970.gif



تسخن الزبدة في قدر ويضاف إليها الدقيق ويطهى الخليط لبضع دقائق.


يضاف الحليب والملح والزنجبيل ويحرك الخليط بشريط معدني أو ملعقة خشبية ويتابع الطهو حتى تبدأ الصلصة بالغليان وتتكثف.